Introdução à Alimentação Holística
Você já se perguntou se a comida pode ser muito mais
do que apenas "encher o buchinho"?
Existe um mundo onde cada garfada nos aproxima da nossa melhor versão. Um mundo onde cozinhar é um grande ato de amor próprio e transformação.
Aqui você vai descobrir o poder curativo dos alimentos, entender melhor a linguagem do seu corpo reagindo a alguns deles, e como a comida pode influenciar seus sentimentos, sua saúde física, energética, mental e emocional.
Desperte a chef terapeuta que existe em você!
Permita-se ter prazer em comer.
Construa e se torne capaz de ajudar outras pessoas
a construírem uma relação saudável com a comida.
Conteúdo:
Módulo 1 - Boas vindas!
Módulo 2 - Afinal, o que é alimentação holística terapêutica?
- O que é alimentação holística terapêutica?
- Princípios básicos da alimentação holística terapêutica
- Como os sentimentos se relacionam com o modelo de alimentação moderna colonizada?
Módulo 3 - Visão ocidental, ancestralidade e a atual cultura do comer
- A cultura do comer na sociedade atual
- Sabedoria ancestral e tradições alimentares
- Técnicas de cozinha ancestrais
Módulo 4 - Comer ou se alimentar? As possibilidades de uma alimentação que cura todos os dias
- A cozinha como ferramenta de potência e cura
- O poder dos alimentos e da culinária na saúde física, energética, mental e emocional
Módulo 5 - Relação entre alimentação, sentimentos, e sintomas físicos segundo a linguagem do nosso corpo
- Desvendando os sinais do corpo: fome, saciedade, desejos e aversões alimentares
- Alimentação inadequada, sentimentos e sintomas físicos
- Emoções e alimentação: como lidar com o estresse, a ansiedade e a tristeza através da comida
Módulo 6 - Tipos sanguíneos e a alimentação na visão holística ancestral
- A relação entre tipos sanguíneos e alimentação segundo as medicinas ancestrais
- Descobrindo seu tipo sanguíneo e suas características
- Alimentos recomendados e desaconselhados para cada tipo sanguíneo
Módulo 7 - Saúde intestinal e bons hábitos alimentares
- O papel da microbiota intestinal na saúde física, energética, mental e emocional
- Práticas que prejudicam a saúde intestinal e como
evitá-las
- Práticas holísticas que potencializam a saúde intestinal
Módulo 8 - Anandamida, serotonina, propriedades organolépticas, alimentos mágicos, texturas e sensações
- Neurociência da alimentação: como os alimentos afetam o humor e o comportamento
- Anandamida, serotonina, propriedades organolépticas e neurotransmissores relacionados ao bem-estar
- Alimentos mágicos: propriedades nutricionais e efeitos
no corpo
- Texturas e sensações: o impacto da experiência sensorial na alimentação
Módulo 9 - Como utilizar esses alimentos: métodos básicos de preparo e combinações potentes
- Técnicas básicas de preparo de alimentos nutritivos
e saborosos
- Combinação de pratos criativos e saborosos para todas
as ocasiões
- Adaptando as receitas para suas preferências e restrições com a potência das bases vegetais
- Dicas para organizar a cozinha e otimizar o tempo na preparação das refeições
Módulo 10 - Terapias alternativas para um novo olhar
na alimentação
- Mindful Eating: cultivando a consciência alimentar
- Reiki para harmonização energética e equilíbrio emocional
- Terapia floral como suporte emocional na reeducação alimentar
Encerramento - Projeciologia guiada: reprogramando
a relação com os alimentos e com o ato de comer
Benefícios exclusivos:
11 módulos
30 aulas em linguagem amorosa e acolhedora
Online
Acesse em qualquer lugar, em qualquer dispositivo
Laços e partilha
Troque experiências e crie conexões com sua
comunidade de estudos.
Certificado
válido em todo
território nacional
O depoimento mais amoroso de quem já vivenciou
Conheça melhor quem vai te ensinar
Adriele Madana é mulher periférica em ascensão, Autista de altas habilidades, mãe e empreendedora multipotencial.
É educadora, terapeuta e gastróloga de Cozinha Contemporânea, com Pós em Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando há 15 anos na área da alimentação sustentável, inclusiva e baseada em plantas.
Seu grande propósito é democratizar o acesso à educação e consciência alimentar, às práticas de alimentação saudável, sustentável e inclusiva.
Com Adriele, você aprenderá muito sobre prática, sobre como ter os alimentos como ferramenta de fortalecimento e cura de forma fluida e consciente, e a deixar pegadas mais leves nesse chão com um legado de equidade, gentileza e compaixão para as próximas gerações.
Junte-se a ela para promover a comida que cura e transformar a relação entre as pessoas, os alimentos e o planeta!
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